Nous avons testé la recette de Sara Dubler, la blogueuse derrière le compte Instagram @ahungryblonde_. Ce bout de nana sportive et pétillante nous a toujours fait rêver avec ses recettes gourmandes alors on s’est dit qu’on allait tenter l’une de ses recettes. Résultat : ces petites bouchées de Bounty sont aussi faciles qu’elles sont délicieuses, parfait pour une petite envie sucrée (petite si vous ne les finissez pas d’un coup). En tout cas, l’équipe de Neia a adoré.

J’ai essayé de mon mieux de ramener l’été, j’ai enfin réussi!

Sara Dubler, @ahungryblonde_

Pour 12 bouchées glacées à la coco

Ingrédients

  • 200g de yaourt à la noix de coco (vegan ou non)
  • 50g de noix de coco en poudre
  • 2 cas de sirop d’agave
    3 cas d’huile de coco
  • 100g de chocolat crémant
  • 2 barres à la noix de coco
  • 1 bac à glaçon

Etapes

  1. Dans un bol, mélangez le yaourt, le sirop d’agave et la noix de coco en poudre.
  2. Coupez les barres à la coco en petits bout
  3. A l’aide d’une petite cuillère, remplissez de moitié vos bacs à glaçons de yaourt à la coco. Déposez les bouts de barres à la coco et recouvrez de yaourt. Placez au congélateur jusqu’à ce qu’ils durcissent.
  4. Faites chauffer au bain-marie votre chocolat et l’huile de coco. Une fois fondu, plongez vos cubes glacés à l’aide d’un pic ou d’une fourchette dans la préparation.
  5. Faites refroidir le voile de chocolat en plaçant vos cubes sur du papier cuisson ou bien sur une grille prévue à cet effet et saupoudrez de noix de coco.
  6. Conservez au congélateur ou bien dégustez de suite !