Les pétales de roses, les lumières tamisées, les chandelles, Umberto Tozzi et Barry White en arrière-fond sonore… Le 14 février est l’occasion chaque année pour les couples de célébrer 365 jours passés ensemble. Intime et romantique, cette soirée permet souvent aux couples de savourer un délicieux repas, au restaurant ou chez soi.

Mais cette année, étant donné les conditions particulières liées au contexte sanitaire, comment vivre une Saint-Valentin normale ? 

Lorsque les restaurants sont fermés, Neia a une solution à apporter. Commandez un menu spécial Saint Valentin sur notre application jusqu’au 12 février, et vous pourrez passer un repas en amoureux avec votre moitié. 

Vous pouvez découvrir ici nos 4 chefs, 2 étant de Lausanne, et les 2 autres de Genève : 

À Lausanne…

Pierrine : « Maman de 38 ans de deux enfants 👨‍👩‍👧‍👦 de 1.5 ans et 3 ans, pas de sport mais cuisine dès que j’ai un moment ! Des plats variés, toujours différents. Tradition et originalité en fonction de mes envies, des saisons, des ingrédients ! J’adore essayer de nouvelles recettes ou ingrédients, toujours pour le plus grand plaisir de ma famille ou de mes amis ! En gros ma cuisine c’est mon salon ! L’endroit où je passe le plus de temps 😊 C’est un honneur de pour moi de pouvoir partager mes plats et aventures culinaires, salées ou sucrées avec vous ! »

Claire : « Bonjour, j’ai 48 ans et la cuisine occupe beaucoup de place dans ma vie. J’aime préparer des plats simples et variés pour ma famille et mes amis. Je suis soucieuse de préserver l’environnement et j’utilise donc des produits de proximité, locaux et si possible bio. Je fonctionne beaucoup au feeling et je prends donc plaisir à inventer des petites recettes savoureuses. Mon souhait serait de partager mes plats avec des gens qui manquent de temps et ont envie de bien se nourrir. »

Au menu de Pierrine:

Au menu de Claire:

  • Amuses-bouche
  • Macarons maison au foie gras et saladinette de saison 
  • Filet mignon en croûte et gratin dauphinois légumes 
  • Tarte à la crème en dessert. 
  • Samoussas aux légumes et coriandre sauce yaourt et sa salade de saison 
  • Cocotte d’agneau aux épices et fruits secs accompagnée de semoule fine et carottes fondantes 
  • Carpaccio d’oranges, grenade et menthe et son moelleux aux amandes. 

À Genève…

Coralie : « Végétarienne depuis plusieurs années et passionnée de cuisine, je me suis fait le pari de vous faire découvrir une cuisine végétarienne & vegan, saine et savoureuse. Découvrez la richesse de cette cuisine en dégustant de bons plats élaborés à base de produits Bio, équilibrés, faits maison, gourmands et sans produits transformés. »

Au menu de Coralie…

  • “Quand le rose et l’amour se rencontrent” : Mousse à la betterave et gingembre avec des pousses pour la décoration avec muffin à la betterave et chèvre frais (option vegan possible sans le chèvre)
  • Spécialité asiatique : boulette de tofu teriyaki & épinard en forme de cœur avec poêlé de pak choi à l’huile de sésame et graine de sésame torréfié accompagné d’un mélange de riz rouge et blanc 
  • Dessert aphrodisiaque : une mousse au chocolat noir vegan & sans sucre avec morceaux de mangue, parsemé de copeaux de noix de coco et sur le dessus un biscuit maison coco gingembre. 

Luke : « J’ai 37 ans et c’est durant mon adolescence et lors de mon premier voyage en Thaïlande que je suis tombé amoureux de ce pays et de sa cuisine. Dès lors, je ne cesse de vouloir recréer les plats que j’y ai découverts et cela fait maintenant presque 20 ans que ça me passionne. J’ai rejoins Neia pour pouvoir partager cette passion et vous faire découvrir toutes les saveurs que la cuisine Thaïlandaise nous offre. »

Au menu de Luke…

  • Salade de filet de bœuf aux herbes fraîches 
  • Queue de homard arrosée de sauce curry panang 
  • Sticky rice à la mangue 
La salade de filet de bœuf aux herbes fraîches de Luke

Les menus seront préparés à 90%, il ne vous restera qu’à terminer chacun des plats avant de passer à table avec votre partenaire. Est-ce que comme nous vous salivez déjà à l’idée de les goûter ? Ces 4 chefs sont des réguliers de chez Neia, et ne nous ont jamais déçus.

Si vous ne savez pas encore comment organiser un bon repas de Saint-Valentin, n’hésitez plus, et commandez votre repas sur notre app ! Ils sont déjà disponibles dessus, alors n’attendez plus et offrez-vous un repas d’exception pour le 14 février 💘.

Par ailleurs, en vous rendant sur notre application, vous pourrez découvrir et utiliser notre nouvelle fonctionnalité, la multi-commande. Il est désormais possible de commander plusieurs plats en même temps, ce qui vous permet de gagner du temps durant votre processus d’achat.